江北新区管委会市场监督管理局来我校检查食堂工作

发布者:系统管理员发布时间:2020-05-22浏览次数:0

422日,江北新区市场监督管理局李副局长一行,来我校检查食堂工作,后勤管理处相关同志全程陪同并详细介绍了食堂疫情防控及食品卫生安全责任制落实情况。

在检查过程中,李副局长认真仔细地检查了食堂各项工作,从疫情防控、食堂环境卫生、餐具洗涤、消毒、保洁,到冰箱内的食品原材料储存、食品调味料保质期等,并查看了从业人员健康证,食品原料采购索证索票、培训记录、食品留样记录和进货查验制度落实等情况。李副局长一行认为我校的食品安全和疫情防控工作良好,希望继续保持,要求食堂经理继续严格落实各项食品安全卫生和防控措施,及时发现并消除食品安全隐患,确保学校食堂伙食的安全卫生。